新店舗用、「当店のトリセツ」という書面を作りました。

新しい店の営業の仕方をお客様にご理解頂く為、「当店のトリセツ」という書面を作りました。ラミネート加工して、各テーブルに置く予定です。
お好み焼き店で３人で回していた店を、今度は２人で回していく予定です。この為、今まで行えていた一部サービスは切り捨てる形で営業して参ります。
お客様の立場から書面を読んで、「ひでぇ店だなぁ」と感じる方もいらっしゃるかもしれません。
それでも「食事をするなら、こはち亭でなくては」と思って頂ける様、精いっぱい頑張って参ります。